古堡班尼杜克

首頁 > 走進法國名莊 2019-05-14 15:29:59 閱讀( 評論(0)

古堡班尼杜克(Chateau Branaire-Ducru)又稱“周伯通酒莊”,這是金庸先生在一次慈善拍賣晚宴上為它特別題寫的名字。酒莊位于法國波爾多梅多克地區的圣朱利安(Saint-Julien)產區。酒莊在1855年梅多克葡萄酒分級制度設立時被評為61個列級名莊中四級莊之首。該酒莊悠久的歷史最早可追溯到1680年,在那個年代早期,古堡班尼杜克曾與龍船莊(Chateau Beychevelle)同屬兄弟名莊系列。

班尼杜克酒莊的葡萄園面積為60公頃,為第四紀砂礫土壤和黏土所覆蓋。其中70%的土地種植赤霞珠,22的土地種植梅洛,5%的土地種植品麗珠,3的土地種植小維多。這里的葡萄藤平均樹齡達35年。

2000年開始,古堡班尼杜克酒莊出產的葡萄酒就一直是圣朱利安列級區頂級葡萄酒的代表之一。如今,在市場上,該酒莊仍屬1855年列級名莊中性價比較高的酒莊之一。古堡班尼杜克由赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維多混合釀制而成,展現蔓越莓、覆盆子和藍莓的風味,口感香醇、濃烈,單寧精致,強勁而又不失優雅,釀造精良。


關鍵詞:紅酒酒莊
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